Afaceri de la Zero. Cum a ajuns un IT-ist să facă eclere cu gust de borş şi colivă? Ştefan Drăgulin a pornit DulcEclair, un business care numără astăzi două unităţi în Bucureşti, prin care creează arome neconvenţionale. „Eclerul este un loc de joacă infinit pentru mine, baza e aceeaşi, dar mă joc cu aromele“